Goesbike - http://www.goesbike.com
40 persen makanan dibuang oleh masyarakat Amerika
http://www.goesbike.com/articles/2022/1/40-persen-makanan-dibuang-oleh-masyarakat-Amerika.html
Ebet Sangkilawang
Ebet Sangkilawang.
Telecom Industry
Contributor.
 
By Ebet Sangkilawang
Published on 6 September 2012
 
Menurut laporan NRDC, sekitar 40% makanan memang tidak dikonsumsi alias dibuang. Angka tersebut setara 20kg makanan perorang setiap bulannya, Masyarakat Amerika membuang 10x lebih banyak makanan dibanding masyarakat Asia Tenggara, dan kebiasaan tersebut sudah dilakukan sejak puluhan tahun lalu.

Sekitar 35% penduduk Amerika mengalami obesitas (terlalu gemuk). Engah mengapa, hampir separuh atau 40% makanan dibuang oleh penduduk disana.

Menurut laporan NRDC, sekitar 40% makanan memang tidak dikonsumsi alias dibuang. Angka tersebut setara 20kg makanan perorang setiap bulannya, Masyarakat Amerika membuang 10x lebih banyak makanan dibanding masyarakat Asia Tenggara, dan kebiasaan tersebut sudah dilakukan sejak puluhan tahun lalu.

Kesalahan penduduk disana adalah kebiasaan. Mereka tidak teratur berbelanja, lebih banyak membeli pisang lalu dibuang atau sekitar 25% makanan yang dibeli harus dibuang karena layu dan busuk.

Yang salah dari industri makanan. Mereka membuat membuat porsi ukuran terlalu besar. Bahkan ada makanan yang ditawarkan sampai 8x ukuran yang dibutuhkan bagi seseorang. Bila sudah terlalu banyak diproduksi, dan akhirnya basi atau tidak laku. Akan berakhir ditempat sampah. Laporan diatas menunjukan kesalahan kebiasaan makan di Amerika. Sekitar 1 dari 6 penduduk disana malah kekurangan makanan.

Beruntung di Indonesia tidak seperti Amerika. Bila anda pergi ke pasar becek, maka anda ditawarkan tempe dengan ukuran kebutuhan. Butuh satu atau setengah bisa dipotong. Bisa membeli sesuai jumlah yang anda inginkan. Atau membeli daging, cabai, dan lainnya, bisa disesuaikan kebutuhan anda dirumah. Kalau di Amerika, wah ongkosnya lebih mahal untuk karyawan yang menimbang.